Немецкие микробиологи предложили добавлять в леденцы убитых теплом бактерий Lactobacillus paracasei для того, чтобы удалять из ротовой полости стрептококков и бороться, таким образом, с кариесом. Доклиническое исследование эффективности метода опубликовано в журнале Probiotics and Antimicrobial Proteins, кратко о нем пишет Science Now.
подробнее