Деятельность 2 ресторанов быстрого обслуживания «Гудис» ООО «Бел КюЭСАР» приостановлена с 21 января. Об этом charter97.org сообщили в пресс-службе Минторга.«Несоблюдение температурных условий при хранении полуфабрикатов, отсутствие необходимого оборудования и инвентаря, обеспечивающего сохранение качества, отсутствие достоверной информации о товаре, формальный контроль качества и безопасности продукции, крайне узкий ассортимент товаров отечественных производителей, а также предложение к продаже товаров и блюд с истекшими сроками – вот ряд нарушений, на устранение которых отведено 7 дней», - говорится в сообщении.
подробнее