Однако это не означает, что людям нужно больше пить этот пенный напиток. Исследователи из Университета Милано-Бикокка, Италия, протестировали четыре распространенных сорта экстрактов цветков хмеля, которые содержатся в пиве, чтобы выяснить, насколько хорошо они помогают предотвратить «слипание» белка в мозге, которое может привести к болезни Альцгеймера, пишет techinsider.
подробнее