Свинину, баранину и говядину маринуют около двух часов. «Униан» сделал подборку из пяти лучших рецептов, чтобы приготовить идеальный шашлык.Как выбирать мясо на шашлыкВы же не хотите, чтобы шашлык по вкусу напоминал резину? Для того, чтобы этого не произошло, нужно выбирать правильную тушку и правильную ее часть.
подробнее