Дизайн или особое функциональное предназначение? Мы все видели, но никогда не задумывались, почему батон имеет сверху несколько крупных надрезов? Возможно, это просто дизайн или у этих выемок есть особое функциональное предназначение?«Главред» объяснил, для чего делают надрезы на батоне и хлебе.
подробнее