общество

Процесс ферментации оказывает существенное влияние на текстуру, вкус и пищевую ценность хлеба. В последние годы хлеб, приготовленный на закваске, стал синонимом здоровой еды. подробнее

МИД Польши намерен ужесточить правила. МИД Польши подготовил проект изменений в правила выдачи виз, который вскоре будет направлен в Сейм, сообщает «Польское радио». подробнее

Названа неожиданная причина. Загрязнение свинцом воздуха в Древнем Риме могло снизить средний IQ тогдашних людей. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, о котором рассказывает Sky News. подробнее

Истории беларусских айтишников, которые никогда не были на удаленке. Времена ковида все дальше, и IT-компании все активнее настаивают на возвращении сотрудников в офисы. подробнее

Что ждать от погоды на этой неделе остальным городам? В Беларуси 7 января обновился суточный национальный рекорд максимальной температуры воздуха. В Пинске столбик термометра поднялся до отметки +9,0°С, сообщает «Телеграф». подробнее

Все оказалось просто. Ученые из Университета Макмастера сделали важное открытие, связанное с борьбой против лекарственно-устойчивых бактерий.Канадские исследователи совершили прорыв в борьбе с устойчивыми к антибиотикам бактериями. подробнее

Фотофакт. Матеуш Рыдзевский — коллекционер из Белостока. В старом доме он обнаружил множество оберток для конфет, напечатанных на гродненской фабрике братьев Лапиных. подробнее

Будет облачно с прояснениями. До плюс 5 градусов и осадки в виде дождя и мокрого снега ожидаются в Беларуси 8 января. Об этом сообщили в Республиканском центре по гидрометеорологии, контролю радиоактивного загрязнения и мониторингу окружающей среды Минприроды. подробнее

Природа не может помирить погоду и пору года. В Беларуси обнаружили неспящего майского жука. Это можно понять по видео, опубликованном в TikTok, которое заметили «Сильные Новости». подробнее

Окончательное решение примут уже этой зимой. Русскоязычная Википедия может переименовать «Белоруссию» на «Беларусь». Ожидается, что окончательное решение примут уже этой зимой, передает «Еврорадио». подробнее

Фотофакт. В телеграм-канале «Минск и минчанин» появилось фото, сделанное, как утверждается, на столичной улице Чкалова.Человек, который продает «с земли» черную редьку, ценник оформил не только по-русски, но и по-китайски. подробнее

Январские выходные заканчиваются. В Беларуси заканчиваются длинные выходные — с 4 по 7 января. При этом рабочий день за понедельник, 6-го числа, нужно будет отрабатывать в предстоящую субботу, 11-го. подробнее

За последние годы от «политики разнообразия» отказались десятки крупнейших американских компаний. Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания McDonalds объявила об отмене установленных компанией целевых «показателей разнообразия» для своих сотрудников и поставщиков, передает The Wall Street Journal. подробнее

У христианского праздника есть свои кулинарные традиции. 7 января православные празднуют Рождество Христово. При этом 6 января - самый строгий день 40-дневного поста, когда верующие не едят до первой звезды. подробнее

Минск полностью переведут на артезианскую воду в ближайшие дни. Об этом сообщил Александр Лукашенко в храме в Логойске на Рождество и рассказал подробности, передает Белта. Лукашенко говорит, что Беларусь будет реализовывать свою политику социально ориентированного гопсударства. подробнее