Предприятия пищевой промышленности Беларуси в январе-августе 2013 года увеличили объем производства продукции на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года до Br88 трлн 346,5 млрд. Убыточными по итогам 7 месяцев были 60 организаций пищепрома, или 17,3% от общего числа, о сравнению с январем-июлем 2012 года число убыточных организаций выросло.
По данным Белстата, в натуральном выражении за январь-август текущего года по сравнению с январем-августом 2012 года увеличилось производство мяса и пищевых субпродуктов на 12% до 489,7 тыс. т, цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) - на 4,9% до 1 млн 234 тыс. т. Производство колбасных изделий сократилось на 2,5% до 170,1 тыс. т, сыров - на 12,1% до 88,9 тыс. т, свежего хлеба - на 14,8% до 205,9 тыс. т.
Производство сахара за 8 месяцев текущего года составило 325,8 тыс. т (на 5,4% меньше уровня аналогичного периода 2012 года), растительного масла – 124,6 тыс. т (на 49,7% больше), плодоовощных консервов – 83,7 тыс. т (на 5,9% меньше), пищевых рыбы и морепродуктов, включая консервы, – 43,1 тыс. т (на 5,7% больше).
Выпуск безалкогольных напитков в январе-августе 2013 года вырос на 10,3% до 33,7 млн дал, минеральной и газированной воды - на 13% до 21,4 млн дал. Производство водки и питьевого спирта снизилось на 9,4% до 8,9 млн дал, пива - на 1,7% до 30,1 млн дал, виноградных вин - выросло на 11,5% до 1,9 млн дал.
Запасы готовой продукции предприятий пищевой промышленности на 1 сентября 2013 года составили Br4 трлн 144,4 млрд, или 46,4% к среднемесячному объему производства.
Рентабельность реализованной продукции, товаров, работ и услуг в пищевой промышленности за январь-июль 2013 года составила 11,5% против 10,5% в январе-июле 2012 года, рентабельность продаж - 8,5% против 8,2%.
Чистая прибыль пищепрома Беларуси в январе-июле 2013 года составила Br2 трлн 513,8 млрд и увеличилась по сравнению с январем-июлем прошлого года на 23,6%.
Убыточными по итогам 7 месяцев были 60 организаций пищепрома, или 17,3% от общего числа, сумма их чистого убытка составила Br1 трлн 39,6 млрд. По сравнению с январем-июлем 2012 года число убыточных организаций выросло на 14 организаций, сумма их чистого убытка увеличилась на 65,6%, пишет interfax.by.