В чем секрет мультиварки, почему еда, приготовленная в ней, и вкусна, и полезна? Специалисты, занимающиеся изучением изменений свойств продуктов при готовке, отмечают, что, прежде всего это правильный и точный выбор температурного режима во всем объеме (функция 3D) и в соответствии с программой, своевременное его изменение (автоматический мониторинг температуры с помощью термодатчика). Второй момент - это использование в конструкции теплоотражающей крышки, с клапаном. Это создает условия для поддержания внутри объема кастрюли атмосферного давления, предотвращая избыточное испарение. Это позволяет сохранить вкусовые качества продукта и большую часть полезных веществ. И конечно же важно то, что в конструкции мультиварок используются кастрюли с антипригарными свойствами, а соответственно снизить использование жиров и масел для приготовления еды.
Автоматизация процесса, дает возможность приготовит вкусное и полезное блюдо, даже тому, кто никогда не занимался этим ранее, благо рецептов для мультиварок великое множество, а простота функционала и безопасность использования не требуют больших временных затрат.
Но есть в этом «меде» и своя ложка дёгтя, нужно отметить, что как и других сферах производства бытовой техники, на рынке присутствуют и подделки. Чтобы избежать неприятностей связанных с использованием некачественных изделий, выбирать и покупать мультиварку нужно только в крупных и пользующихся доверием центрах или интернет-магазинах, отличительной чертой которых является широкий выбор, как например компания «Еndever», на сайте которой endever.su, можно подробно ознакомиться с имеющимися в продаже моделями мультиварок, прочитать отзыва, получит консультацию специалиста.