На границе Беларуси и России выявлено небезопасное мясное сырье белорусского предприятия.
Об этом сайту charter97.org сообщили в управлении Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
В ходе лабораторного исследования образца "Отруб говяжий замороженный" на микробиологические показатели КМАФАнМ, L. monocytogenes выявлено не соответствие требованиям нормативных документов Таможенного союза. Производителем партии мяса весом более 8 т, по заявлению российских контролеров, явилось ООО "Билтонг-продукт", зарегистрированное в Минской области.
Образцы продукции, по согласованию с государственной ветеринарной службой Беларуси, были отобраны инспекторами управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям 24 апреля в пункте предварительного уведомления "Красная горка". В этот же день груз вернули отправителю.
Причиной тому явились установленные в ходе контроля грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. В том числе были выявлены следы "срезов" ветеринарных клейм. Наименование продукции, указанное в ветеринарных сертификатах и маркировочных этикетках, не соответствовало фактически перевозимой продукции – крупно-кусковое мясо говядины, замороженное на кости.