В среднем за месяц население покупало продуктов примерно на 12,5 трлн рублей, а в расчете на душу населения приходилось около 1,3 млн в месяц, свидетельствуют данные Белстата.
Среди покупаемых белорусами продуктов питания 80% приходится на товары отечественного производства.
Высокая доля продажи импортных продовольственных товаров наблюдается только по тем товарам, которые либо не производятся в Беларуси, либо их не хватает для полного удовлетворения потребительского спроса: фрукты (89,8%), масло растительное (76,5%), рыба (60,9%).
Сельскохозяйственная продукция занимает значимое место в белорусском экспорте – на ее долю приходится 13% экспорта. В январе-августе текущего года за рубеж продовольственных товаров было поставлено на 2,4 трлн, или от общего объема экспорта товаров. Более 90% продовольственных товаров поставляется в Россию.
Беларусь лидирует среди стран СНГ по производству на душу населения картофеля, мяса и молока. По среднедушевому производству яиц и зерна Беларусь занимает второе место после Украины.