По расчетам Белстата, сводный индекс потребительских цен в октябре составил 100,8%, в том числе продовольственные товары, в целом, подорожали за месяц на 1,5%. К декабрю 2014-го года цены на продовольственные товары выросли, в среднем, на 8,6%. За год, за 12 месяцев, то есть, к октябрю 2014-го года, продовольственная группа товаров подорожала, в целом, на 9,2%.
В таблице представлены средние по Беларуси цены на товары продовольственной группы в октябре 2015-го и их динамика (данные - Белстата).
Таблица 1.
ТОВАРЫ
Цена за 1 кг, шт октябрь 2015-го
Октябрь 2015-го к
сентябрю 2015-го, +/- %
декабрю 2014-го, +/- %
октябрю 2014-го, +/- %
октябрю 2010-го, раз
Говядина (кроме бескостного мяса)
66207
-2,00
-0,5
+2,6
4,92
Говядина бескостная
104989
+2,32
-0,8
-3,2
5,14
Свинина (кроме бескостного мяса)
61279
+0,80
-14,8
-16,2
4,95
Свинина бескостная
89505
-0,16
-13,5
-15,7
4,49
Фарш мясной (без добавок)
70572
+1,79
-1,2
-3,9
4,60
Куры (цыплята, вкл. бройлеров)
31292
+0,15
+3,5
-2,2
3,61
Полуфабрикаты их мяса птицы
42701
-1,23
-1,8
-11,2
3,68
Субпродукты из птицы
30162
-0,30
-0,3
+1,7
4,95
Котлеты мясные (за 1 шт. весом 100 г)
5782
+1,94
-3,8
-3,0
4,90
Пельмени мясные
47456
+2,01
+7,1
+7,9
4,54
Сало, грудинка
90588
-0,49
-1,1
-3,2
6,82
Колбаса вареная высшего сорта
60180
-0,11
+3,2
+4,1
4,35
Колбаса вареная первого сорта
44181
-0,67
-0,1
+2,8
4,30
Кролбаса вареная второго сорта и бессортовая
34217
-0,61
-0,8
-0,4
4,11
Колбаса полукопченая
86444
+1,60
+0,7
-0,9
4,09
Колбаса сырокопченая
168190
+1,66
+3,4
+3,8
5,02
Паштет, зельц, сальтисон
29768
-0,72
+9,1
+10,9
4,74
Колбаса ливерная и кровяная
19354
+1,46
+3,3
+11,3
4,91
Сосиски, сардельки
58289
-0,51
+0,1
+0,3
4,35
Ветчина, буженина, окорок
93787
-0,38
+2,7
-0,1
4,68
Говядина тушеная консервированная (за усл. банку весом 350 г)
30483
+2,82
+4,6
+5,9
4,82
Свинина тушеная консервированная (за усл. банку весом 350 г)
33089
-0,85
+13,3
+17,1
5,62
Консервы мясные для детского и диет. питания (за банку 350 г) банкубанкуусловную банку весом 350 г)
51840
+3,50
+10,7
+27,4
7,52
Рыба живая
44369
+4,32
+17,0
+14,5
6,17
Рыба мороженая (тресковые и скумбриевые)
42681
+0,19
+35,3
+31,4
4,68
Рыба мороженая (филе и разделанная)
60674
+0,79
+23,9
+34,7
4,70
Рыба соленая и копченая
98643
-1,98
+10,5
+15,2
4,24
Рыба соленая и копченая деликатесная
241314
-1,37
+29,5
+36,8
6,83
Икра лососевых рыб
833648
-1,71
+-19,5
-+13,0
3,65
Прочие виды икры рыб (за условную банку весом 200 г)
29643
+0,89
+10,8
+15,0
5,30
Сельдь соленая
51831
+3,27
+33,2
+34,2
6,88
Полуфабрикаты рыбные (котлеты, палочки рыбные , фарш)
59511
+2,52
+33,6
+31,9
4,86
Консервы рыбные (за условную банку весом 350г)
20003
-0,10
+31,0
+37,5
5,33
Консервы рыбные деликатесные (шпроты и лосось) за банку 350 г
39972
+1,39
+33,5
+32,4
5,03
Пресервы рыбные (филе сельди в соусах и заливках) за банку 250 г весом 250 г
22249
+0,73
+17,3
+20,2
6,21
Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное
9152
+1,76
+7,0
+8,6
5,47
Кефир (продукт кефирный)
9013
+0,19
+4,4
+5,3
5,30
Сметана
33139
-0,70
+5,3
+5,2
4,60
Творог жирный
47171
-0,05
+0,5
+0,5
5,10
Творог нежирный
42115
+0,31
+0,1
-0,4
4,87
Йогурт (за 250 г)
8088
-1,02
+5,4
+5,3
4,74
Сырок глазированный (за 50 г)
4450
+0,34
+3,6
+5,5
4,97
Творожный десерт, крем, пудинг (за 200 г)
9813
+0,01
+6,9
+8,1
4,69
Полуфабрикаты из творога (вареники, блинчики)
54665
+2,21
+9,3
+12,1
Сухие молочные смеси для детского и диет. питания
103386
+8,52
+42,5
+54,5
5,77
Молоко сгущенное с сахаром (за условную банку весом 400 г)
16641
-1,27
+6,3
+7,5
5,53
Мороженое
91627
+0,59
+12,8
+14,7
6,25
Сыр твердый
100218
-1,75
+1,3
+2,8
5,52
Сыр мягкий
83366
-6,04
-8,3
+1,0
6,48
Сыр плавленый
68690
-1,33
+6,3
+5,7
4,48
Сыр рассольный (брынза, сулугуни и прочие)
95598
-2,87
+8,9
+23,2
Масло животное
91761
+0,91
+0,6
+0,6
4,98
Масло растительное (кроме оливкового)
26563
+5,33
+55,7
+57,0
4,75
Масло оливковое
145607
+3,16
+17,3
+24,8
Маргарин
36972
+3,34
+15,5
+17,2
5,25
Жир животный
15400
-1,57
-24,6
-15,9
Яйца куриные (за 10 шт.)
15712
+4,83
+2,3
+6,3
4,59
Сахар-песок
13194
+5,22
+26,3
+25,9
4,60
Чай черный байховый
251003
+1,64
+35,6
+40,0
5,81
Кофе натуральный молотый
208057
-1,04
+30,4
+36,5
5,16
Кофе растворимый
503810
+3,96
+34,0
+42,2
5,42
Мед натуральный
94689
+0,54
+9,1
+9,8
3,14
Соль поваренная пищевая
3902
-0,37
+6,6
+6,3
5,24
Мука пшеничная
8755
+0,22
+0,9
+0,7
4,60
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный
11895
+4,90
+9,1
+9,5
6,06
Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной высш. сорта
18476
+4,44
+7,1
+6,7
5,58
Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной 1-го сорта
13137
+1,74
+6,5
+8,4
6,23
Изделия булочные сдобные из муки высшего сорта
27928
-0,73
+10,0
+13,4
5,79
Сухари, сушки, баранки
40652
-0,10
+2,4
+3,2
5,62
Рис шлифованный и полированный
20201
+1,10
+41,7
+45,6
4,70
Крупа манная
11438
+1,17
+12,9
+15,5
5,28
Крупа пшеничная
13985
-2,98
+27,6
+27,0
5,99
Крупа гречневая
21720
+9,39
+54,2
+91,6
3,07
Хлопья овсяные
14980
+1,33
+12,4
+14,0
5,20
Хлопья кукурузные
51006
-1,23
+14,9
+15,2
7,71
Крупа перловая
8890
+2,43
+12,4
+15,7
6,13
Каши для детского и диетического питания
82700
+6,64
+25,0
+30,3
5,01
Горох, фасоль
21414
+1,54
+36,7
+51,8
7,21
Мюсли и прочие сухие завтраки из различных круп
73704
+0,59
+29,6
+31,2
6,92
Макароны, рожки
14128
+5,40
+18,2
+15,6
4,76
Вермишель, лапша
14571
+1,46
+22,0
+22,1
4,87
Водка
127474
+1,05
+4,0
+3,8
7,74
Настойки горькие крепкие
141370
-0,45
-1,7
+1,9
6,26
Коньяк
315045
-3,53
+23,4
+24,2
5,53
Вино виноградное крепленое
96086
+4,67
+2,6
+4,5
5,42
Вино виноградное столовое
88728
+7,18
+23,1
+29,1
4,92
Пиво
23820
+1,68
+16,9
+18,8
7,06
Вино игристое (шампанское)
72990
-0,66
+19,3
+20,7
4,68
Вафли
51873
-1,66
+15,0
+17,2
4,91
Пряники
38484
+1,85
+9,4
+16,7
5,26
Печенье
39636
+1,10
+19,5
+22,4
5,36
Торт
89897
+0,60
+11,2
+11,9
5,13
Пирожные (за 1 шт. весом 100 г)
8742
+0,91
+4,7
+6,3
5,43
Ирис
59918
+2,37
+18,5
+24,6
7,30
Конфеты «карамель»
45555
+0,59
+14,8
+18,2
5,87
Конфеты глазированные шоколадной глазурью
98829
+1,97
+14,8
+18,3
5,55
Конфеты глазированные кондитерской глазурью
63754
+2,13
+15,9
+22,0
6,90
Шоколад
158616
+1,97
+23,7
+29,3
4,83
Халва
54725
-0,01
+23,6
+27,8
6,27
Мармелад
52300
+0,64
+14,7
+18,9
6,78
Зефир
68448
+1,76
+35,0
+40,2
6,93
Какао-порошок (за 200 г)
25648
+2,05
+7,8
+14,5
5,66
Картофель
4342
-6,54
-8,4
-0,8
2,86
Чипсы картофельные (за 100 г)
14368
-0,50
+12,5
+14,1
4,88
Капуста белокочанная свежая
4766
-2,58
+6,4
+21,9
2,88
Лук репчатый
6848
-3,91
+12,8
+13,2
3,41
Свекла
5128
-3,13
+14,4
+13,3
3,86
Морковь
6197
-1,79
+25,6
+25,1
3,63
Помидоры свежие
28333
+105,98
+5,8
+37,8
4,94
Огурцы свежие
29680
+164,60
-5,5
+15,8
4,62
Чеснок
58943
+4,41
+99,7
+94,3
3,51
Перец сладкий
32255
+19,48
-18,3
+14,1
3,89
Овощи замороженные
37683
+0,66
+22,6
+23,5
3,91
Овощи консервированные
30704
+3,31
+14,0
+7,6
6,04
Соус томатный
31450
+0,35
+26,9
+32,5
5,37
Яблоки
12572
-0,82
+32,9
+39,8
4,03
Плоды цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины)
33676
-6,86
+80,0
+50,9
5,08
Виноград
31478
+8,60
+11,4
+42,9
3,74
Бананы
21519
-3,49
+38,1
+31,4
5,27
Сухофрукты
92417
+5,45
+53,3
+67,1
6,93
Орехи
137218
-1,77
+50,9
+64,1
7,33
Фрукты консервированные
46301
+2,88
+42,1
+54,5
5,42
Консервы фруктовые для детского и диет. питания
56362
+4,86
+25,9
+31,1
6,63
Сок, нектар фруктовый, ягодный
15678
-0,14
+20,9
+24,3
4,32
Сок, нектар овощной, плодоовощной (л)
16404
-0,65
+13,2
+15,0
Напитки безалкогольные
8916
+0,98
+16,4
+15,0
4,91
Вода минеральная
6379
+1,61
+13,5
+14,4
5,51
Квас (л)
9081
+0,14
+10,8
+10,7
Обед в столовой (для 1 человека, из 4-х блюд)
24489
+0,30
+6,8
+8,0
5,92
Обед в ресторане (заказной, для 1 человека, из 4-х блюд)
83893
+3,27
+7,8
+9,2
6,21
Кофе в организациях быстрого обслуживания (за 0,2л)
20646
+6,18
+22,4
+26,0
5,27
Сок в организациях быстрого обслуживания (за 0,2 л)
5986
-0,07
+8,1
+6,7
5,18
Сигареты с фильтром отечественные (за 1 пачку, 20 штук)
8489
-1,08
+8,2
+9,6
6,56
Сигареты без фильтра отечественные (за 1 пачку, 20 штук)
5262
+0,90
+8,5
+8,7
7,60
Сигареты с фильтром импортные (за 1 пачку, 20 штук)
22626
+0,41
+19,6
+21,4
5,38
Майонез
38583
+4,53
+28,3
+30,8
4,99
Уксус
12298
-0,63
+9,7
+15,7
3,58
Горчица пищевая (за 100 г)
5003
+0,94
+27,5
+28,3
4,52
Сода пищевая
19936
-0,12
+9,7
+9,8
5,78
Перец черный, красный, душистый (молотый, горошек) (50 г)
28053
+7,34
+31,7
+33,5
Жевательная резинка (за упаковку 10 штук)
6062
+2,19
+13,1
+14,5
4,37
Средняя по стране заработная плата работников номинально увеличилась за год (октябрь 2015-го к октябрю 2014-го) на 7,2%, а за 5 лет (октябрь 2015-го к октябрю 2010-го) - в 5,15 раз.
В таблице 2 представлено количество товаров продовольственной группы, которое можно приобрести на среднюю начисленную (то есть, с включенными налогами) зарплату сейчас (в октябре 2015-го), год назад (в октябре 2014-го) и 5 лет назад (в октябре 2010-го).
Таблица 2.
ТОВАРЫ
Октябрь 2015
Октябрь 2014
Октябрь 2010
Говядина (кроме бескостного мяса)
103
99
99
Говядина бескостная
65
59
65
Свинина (кроме бескостного мяса)
112
87
107
Свинина бескостная
76
60
67
Фарш мясной (без добавок)
97
87
87
Куры (цыплята, вкл. бройлеров)
219
199
153
Полуфабрикаты их мяса птицы
160
133
114
Субпродукты из птицы
227
215
218
Котлеты мясные (шт. весом 100 г)
1183
1070
1126
Пельмени мясные
144
145
127
Сало, грудинка
75
68
100
Колбаса вареная высшего сорта
114
110
96
Колбаса вареная первого сорта
155
148
129
Кролбаса вареная второго сорта и бессортовая
200
186
160
Колбаса полукопченая
79
73
63
Колбаса сырокопченая
41
39
40
Паштет, зельц, сальтисон
230
238
211
Колбаса ливерная и кровяная
353
367
337
Сосиски, сардельки
117
110
99
Ветчина, буженина, окорок
73
68
66
Говядина тушеная консервированная (усл. банка весом 350 г)
224
222
210
Свинина тушеная консервированная (усл. банка весом 350 г)
207
226
226
Консервы мясные для детского и диет. питания (усл. банка 350 г)
132
157
193
Рыба живая
154
165
185
Рыба мороженая (тресковые и скумбриевые)
160
196
146
Рыба мороженая (филе и разделанная)
113
142
103
Рыба соленая и копченая
69
74
57
Рыба соленая и копченая деликатесная
28
36
38
Икра лососевых рыб
8
7
6
Прочие виды икры рыб (усл. банка весом 200 г)
231
248
237
Сельдь соленая
132
165
176
Полуфабрикаты рыбные (котлеты, палочки рыбные , фарш)
115
141
108
Консервы рыбные (усл. банка весом 350г)
342
438
354
Консервы рыбные деликатесные (шпроты и лосось) банка 350 г
171
211
167
Пресервы рыбные (филе сельди в соусах и заливках) банка 250 г
307
345
371
Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное
747
757
794
Кефир (продукт кефирный)
759
745
782
Сметана
206
202
184
Творог жирный
145
136
143
Творог нежирный
162
151
153
Йогурт (250 г)
845
830
778
Сырок глазированный (50 г)
1537
1512
1484
Творожный десерт, крем, пудинг (200 г)
697
702
635
Полуфабрикаты из творога (вареники, блинчики)
125
131
Сухие молочные смеси для детского и диет. питания
66
95
74
Молоко сгущенное с сахаром (усл. банка 400 г)
411
412
442
Мороженое
75
80
91
Сыр твердый
68
65
73
Сыр мягкий
82
77
103
Сыр плавленый
100
98
87
Сыр рассольный (брынза, сулугуни и прочие)
72
82
Масло животное
75
70
72
Масло растительное (кроме оливкового)
257
377
237
Масло оливковое
47
55
Маргарин
185
202
189
Жир животный
444
348
Яйца куриные (10 шт.)
435
432
388
Сахар-песок
518
609
463
Чай черный байховый
27
36
31
Кофе натуральный молотый
33
42
33
Кофе растворимый
14
18
14
Мед натуральный
72
74
44
Соль поваренная пищевая
1752
1737
1785
Мука пшеничная
781
733
698
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный
575
587
676
Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной высш. сорта
370
368
401
Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной 1-го сорта
520
526
629
Изделия булочные сдобные из муки высшего сорта
245
259
276
Сухари, сушки, баранки
168
162
184
Рис шлифованный и полированный
338
460
309
Крупа манная
598
644
613
Крупа пшеничная
489
579
569
Крупа гречневая
315
563
188
Хлопья овсяные
456
486
461
Хлопья кукурузные
134
144
201
Крупа перловая
769
830
915
Каши для детского и диетического питания
83
100
81
Горох, фасоль
319
452
447
Мюсли и прочие сухие завтраки из различных круп
93
114
125
Макароны, рожки
484
522
448
Вермишель, лапша
469
534
444
Водка
54
52
81
Настойки горькие крепкие
48
46
59
Коньяк
22
25
23
Вино виноградное крепленое
71
69
75
Вино виноградное столовое
77
93
74
Пиво
287
318
394
Вино игристое (шампанское)
94
105
85
Вафли
132
144
126
Пряники
178
193
181
Печенье
173
197
180
Торт
76
79
76
Пирожные (шт. весом 100 г)
782
775
825
Ирис
114
133
162
Конфеты «карамель»
150
166
171
Конфеты глазированные шоколадной глазурью
69
76
75
Конфеты глазированные кондитерской глазурью
107
122
144
Шоколад
43
52
40
Халва
125
149
152
Мармелад
131
145
172
Зефир
100
131
134
Какао-порошок (200 г)
267
285
293
Картофель
1575
1456
875
Чипсы картофельные (100 г)
476
507
451
Капуста белокочанная свежая
1435
1631
803
Лук репчатый
998
1054
660
Свекла
1333
1409
1001
Морковь
1103
1288
779
Помидоры свежие
241
310
232
Огурцы свежие
230
249
207
Чеснок
116
210
79
Перец сладкий
212
226
160
Овощи замороженные
181
209
138
Овощи консервированные
223
223
261
Соус томатный
217
269
227
Яблоки
544
709
426
Плоды цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины)
203
286
200
Виноград
217
289
158
Бананы
318
390
325
Сухофрукты
74
115
100
Орехи
50
76
71
Фрукты консервированные
148
213
156
Консервы фруктовые для детского и диет. питания
121
148
156
Сок, нектар фруктовый, ягодный
436
506
366
Сок, нектар овощной, плодоовощной (л)
417
447
Напитки безалкогольные
767
822
732
Вода минеральная
1072
1144
1148
Квас (л)
753
777
Обед в столовой (для 1 человека, из 4-х блюд)
279
281
321
Обед в ресторане (заказной, для 1 человека, из 4-х блюд)
82
83
98
Кофе в организациях быстрого обслуживания (за 0,2л)
331
389
339
Сок в организациях быстрого обслуживания (за 0,2 л)
1142
1137
1150
Сигареты с фильтром отечественные (1 пачка, 20 штук)
805
823
1026
Сигареты без фильтра отечественные (1 пачка, 20 штук)
1299
1318
1919
Сигареты с фильтром импортные (1 пачка, 20 штук)
302
342
316
Майонез
177
216
172
Уксус
556
600
387
Горчица пищевая (за 100 г)
1367
1636
1199
Сода пищевая
343
351
385
Перец черный, красный, душистый (молотый, горошек) (50 г)
244
304
Жевательная резинка (упаковка 10 штук)
1128
1205
958