5 привычек, которые помогут экономить на еде

Эксперты назвали пять полезных привычек, которые помогут сберечь семейный бюджет и здоровье.

1. Научиться чувствовать сытость

С детства мы едим не тогда, когда голодны, а когда нам дают еду. Детский сад, школа, дома отдыха, столовая — система общественного питания диктует часы для приема пищи. Хотя наш организм может и сам с этим разобраться, но кто ж ему дает. В результате мы “забываем” ощущать чувство сытости, а значит — переедаем, пишет newsyou.info.

Ходим голодные целый день, а потом наедаемся, как только выдается возможность. Организм находится в постоянном стрессе, да и мы тоже.

Как изменить ситуацию? Довольно эзотерический совет, но все-таки попробуйте прислушиваться к организму. Если вам показалось, что вы голодны, то сначала попейте воды. Мы часто путаем чувство голода с жаждой. Если вода не помогла, тогда ешьте.

2. Как есть медленнее

Сигналы в мозг поступают через 20 минут после приема пищи — это азбучная истина. Но мы едим так быстро, что уже через 10 минут начинаем запихивать в себя лишнюю еду.

Дабы изменить ситуацию, засеките время и растягивайте прием пищи на 20 минут. Для этого после того, как вы съели ложку еды, положите столовый прибор на тарелку. Не зачерпните сразу новую порцию, а положите. На соседа напротив посмотрите, в окно или на потолок. Лучше не читать, потому что чтение, просмотр почты или телевизора загружают мозг, и он не может вовремя сказать вам о насыщении.

Для начала — начните просто думать о скорости еды, замечайте, как едят другие. Если кто-то рядом с вами ест медленно, входите в темп своего сотрапезника.

3. Универсальный измеритель белка

Идеальная порция продукта, содержащего белок — ваша ладонь без пальцев. Белки содержатся в курице, индейке, яйцах, твороге, нежирном мясе и бобовых. Теперь вы знаете, сколько нужно съесть, чтобы не переесть.

Сколько позволит сэкономить эта привычка? Судя по ладони, обычно в нашей тарелке на 50% больше белков, чем следует.

4. Покупать разборчиво

Полезные продукты стоят дороже, но вредные тоже обходятся дорого. Только эти затраты вы понесете позже, когда пойдете к врачу. К тому же не очень приятно есть колбасу, в которой нет мяса, или сыр не из молока.

Возьмите себя в руки и займитесь нудным, но полезным делом — изучением этикеток. Через неделю вы поймете, что из ассортимента ближайшего магазина можно есть, а что точно никогда не стоит. Это вас мотивирует не выбрасывать деньги на ветер, не покупать много плохих, дешевых продуктов, только потому, что вам некогда. И покупайте большими партиями те продукты, которые можно долго хранить.

Переход на хорошие продукты сэкономить не позволит, но разумные закупки помогут сохранить ваш бюджет.

5. Любить себя

Допустим, вы решили изменить систему питания. Прекрасно! Не надо сразу выбрасывать все продукты или переставать есть хлеб. Подумайте, чем вы можете себя порадовать кроме еды.

Может давно хотели купить кроссовки или пойти на массаж, мечтали делать каждый вечер растяжку. Напишите список приятных несъедобных мелочей, которые не требуют особых усилий, а только времени и желания.