Эти три напитка полезнее, чем кофе, в холодную погоду и надолго наполняют энергией.
Думаете, только чашка ароматного кофе может взбодрить и согреть холодным зимним утром? Ошибаетесь - есть еще несколько бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе, пишет издание sunny7.ua.
Чтобы внести разнообразие в зимний рацион и сделать завтраки полезнее, предлагаем заменить чашку утреннего кофе на 3 более здоровых альтернатив. Эти напитки отлично согревают, наполняют вас энергией и дарят хорошее настроение на целый день.
Бодрящие напитки, которыми можно заменить кофе:
1. Какао с апельсиновым соком и сушеным имбирем
Такой вкусный напиток поднимает настроение в считанные минуты на весь оставшийся день. Какао способствует выработке серотонина - "гормона счастья", к тому же оно помогает нормализовать баланс холестерина и быстро вызывает чувство наполненности желудка. Апельсиновый сок ускоряет метаболизм, бодрит и насыщает организм витамином С. Имбирь также ускоряет метаболизм и повышает иммунитет, что особенно важно зимой. Чтобы приготовить какао отожмите сок из половинки апельсина и натрите немного цедры. Затем сварите какао на воде, добавьте в него апельсиновый фреш и цедру, немного сушеного имбиря (на кончике ножа). По вкусу можно добавить мед или кленовый сироп, хотя апельсиновый сок и без того делает какао не таким горьким.
2. Имбирный чай
Чай из имбиря очень полезен зимой, так как он, в отличие от кофе, обладает длительным стимулирующим эффектом. Запах имбиря снимает усталость и отлично поднимает настроение. Бодрящий напиток будет особенно полезен тем, кто занимается интеллектуальным трудом. Приготовить чай из имбиря просто: очистите от кожуры кусочек корня имбиря, мелко нарежьте ножом и залейте кипятком. Для вкуса можно добавить лимон, немного мяты, апельсиновую дольку, мед или кленовый сироп. Любители пряностей также могут заварить с имбирем палочку корицы и звездочку аниса.
3. Пряный чай-латте
Этот бодрящий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона отлично согревает и дарит хорошее настроение на целый день. Да и кофеина в нем не меньше, чем в чашке кофе. Немного мускатного ореха, корицы и имбиря дадут еще более согревающий эффект. Для приготовления нужно заварить черный чай (1-2 ст.л.) 2 стаканами кипятка. Затем перелейте чай в кастрюлю, добавьте 2-2,5 стакана молока и специи (щепотку мускатного ореха, 1/4 ч.л. имбиря, немного гвоздики, 1-2 шт. кардамона), доведите смесь до кипения. Снимите чай-латте с огня и отфильтруйте специи. По вкусу можно добавить меда или кленового сиропа.