В этом году белорусы сдали в 3,5 раза больше клюквы и брусники и в 1,5 раза больше картошки, чем в прошлом году.
Об этом свидетельствует статистика Белкоопсоюза. Tut.by узнал, сколько овощей, ягод и грибов за этот год продали соотечественники предприятиям потребкооперации и сколько им за это заплатили.
По оперативным данным, организации потребкооперации закупили у населения:
- 24,4 тысячи тонн картофеля (темп роста к 2016 году — 151,8%);
- 8,8 тысячи тонн огурцов (100,8%);
- 4,7 тысячи тонн томатов (102,5%);
- 97 тонн чеснока (131%);
- 48,6 тысячи тонн яблок (79,1%);
- 421 тонна черноплодной рябины (темп роста к 2016 г в 2,2 раза);
- 440 тонн клюквы, брусники (в 3,6 раза);
- 165 тонн грибов (113,1%).
Как рассказала пресс-секретарь ведомства Татьяна Ляшкевич, сезон заготовок еще не закончен.
— В настоящий момент предприятиями потребительской кооперации активно ведется заготовка свежей плодоовощной продукции, картофеля, яблок, дикорастущих ягод и грибов, закупаемых у фермерских хозяйств и населения, — уточнила специалист.
По ее словам, закупочные цены на картофель, плодоовощную и дикорастущую продукцию формируют спрос и предложение. Сейчас Белкоопсоюз закупает продукцию у населения по следующим ценам (за 1 килограмм):
- картофель — от 15 до 25 копеек;
- томаты — от 70 копеек до 1,5 рубля;
- капуста — от 18 до 30 копеек;
- свекла — от 20 до 30 копеек;
- морковь — от 25 до 40 копеек;
- лук репчатый — от 35 до 55 копеек;
- чеснок — от 4 до 5 рублей;
- клюква — от 2,5 до 3,5 рубля;
- грибы: белые — от 5 до 8 рублей, лисичка — от 3 до 5 рублей, прочие грибы — до 3 рублей;
- яблоки (товарные) — от 70 копеек до 1,4 рубля;
- яблоки (опад) — от 10 до 22 копеек.
Получается, что на грибах, если брать в расчет минимальную цену в 3 рубля, белорусы заработали 495 тысяч рублей.
Товарное яблоко идет на продажу в магазины Белкоопсоюза, остальное посылают на переработку в кооперативную промышленность и на перерабатывающие предприятия республики (виноделие, мочение и консервирование). Поэтому закупочные цены на яблоко для промышленной переработки формируются исходя из приемных цен перерабатывающих предприятий.