Цены зависят от качества и региона.
Начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер рассказала о закупочных ценах на сельхозпродукцию, грибы и ягоды, передает БелТА.
– Цены зависят от качества и региона. Яблоки опад закупают сейчас по цене от 3 до 5 копеек за кг. Яблоко товарное – от 60 копеек до 1,2 рубля, малину – от 1,5 до 2,5 рубля, чеснок – от 3,5 до 4 рубля, чернику – от 3,5 до 4 рубля, лисички – от 4,5 до 7 рубля, белые грибы – от 5 до 7 рубля за кг. По картофелю, свекле, моркови, луку цены разнятся, – сказала Оксана Скиндер.
Она также сообщила, куда реализуется закупаемая Белкоопсоюзом продукция. Около 60 процентов картофеля реализуется в розничной торговой сети и на рынках, 3-5 процентов идет на промышленную переработку, 35 процентов – на экспорт.
Около 70 процентов овощей реализуется в розницу, 30 процентов продается перерабатывающим предприятиям. Что касается черники, 10 процентов отправляется в розницу, остальное идет на экспорт.
Около 80-90 процентов грибов продается внутри страны в розницу как в свежем, так и в переработанном виде.