На 1 января 2019 года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 4,3 млн голов крупного рогатого скота, 2,8 млн голов свиней, 51,2 млн голов птицы. Основной удельный вес скота и птицы приходился на сельскохозяйственные организации.
Хозяйствами всех категорий за 2018 год реализовано скота и птицы на убой (в живом весе) 1728,7 тыс. тонн. Из общего объема реализации почти 40% приходилось на реализацию птицы. Крупного рогатого скота реализовано 31,4%, свиней – 28,7%