Кафе минского «Центрального» закроют на ремонт

Останется ли барная стойка с видом на проспект?

В кафетерии универсама «Центральный» этим летом сделают ремонт. Что именно хотят изменить и сохранится ли барная стойка с видом на проспект, tut.by рассказали в администрации магазина.

Люди за барной стойкой в кафетерии универсама «Центральный». Окна выходят на главную улицу Минска — проспект Независимости
Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

— Планируем в конце лета на первом этаже сделать ремонт — уже пора, — рассказал замдиректора по маркетингу универсама «Центральный» Юрий Заболотный. — Немного освежим интерьер, постараемся сделать это место более комфортным для посетителей.

— Постараемся сделать места, где можно посидеть. Понятно, что есть люди, которые хотят постоять за барной стойкой, посмотреть на проспект, но есть и те, кто хочет прийти, сесть за столик и выпить чаю.

В кафетерии появится новая мебель — столики и стулья с диванами. Обновится барная стойка — она останется, но станет короче.

Фото: tut.by

— В планах — еще больше зонировать пространство. Алкогольной будет барная зона: и возле бармена, и у окна — с видом на проспект. Во второй зоне можно будет посидеть за столиками, поесть, выпить кофе. Сейчас рисуем дизайн-проект, его нужно согласовать с Министерством культуры. Здание — историческая ценность, далеко не все тут можно трогать, менять. Естественно, советский интерьер оставим: люстры огромные, барельефы на стене, мрамор. Это памятник эпохи.

Помимо кафетерия, на первом этаже будет небольшой магазин с продуктами из универсама — для людей, «которым тяжело подниматься на второй этаж или нужно купить что-то мелкое».

В месяц первый этаж «Центрального» посещают около 73 тысяч человек. Место популярное, поэтому его не будут закрывать на время ремонта целиком.

Фото: tut.by

— Разделим на две части: пока в одной будет ремонт, во второй будут принимать посетителей. С расчетом, чтобы можно было пройти и на второй этаж.

Магазин в этом здании на проспекте работает в Минске с 1954 года, с 1977 года он стал называться универсамом «Центральный». Кафетерий на первом этаже можно назвать легендарным. Здесь, в сохранившемся с советских лет интерьере, можно увидеть обычных прохожих, неформальную молодежь, известных писателей и режиссеров.

Юрий Заболотный уверяет, что к особой атмосфере кафетерия администрация универсама относится положительно.

— Здесь срез белорусского общества — абсолютно все слои можно встретить. Место знаковое, историческое. Попытаемся его сохранить, но добавить больше удобства.

Универсам «Центральный» еще осенью 2018 года сообщал о продаже валютных облигаций для развития сети. Имелся в виду как раз ремонт, под который планировали привлечь средства населения и компаний.

Второй этаж универсама ремонтировали летом 2017 года. Он обошелся примерно в миллион долларов. Для того обновления тоже привлекали средства населения и компаний.