Магазины жалуются на снижение товарооборота и отмечают, что сегодня вместо деликатесов покупатель предпочитает гарниры.
Только продажа мяса за последние 3 месяца в белорусских магазинах снизилась почти вдвое, отмечает «Еврорадио». Цены выросли, а зарплаты остались прежними. Соответственно, покупать продукты белорусы стали меньше.
Так, в минском гипермаркете «Гиппо» заявляют, что средний покупательский чек составляет всего лишь 11 тысяч рублей.
«Средняя покупка у нас тысяч 10-11 тысяч рублей», -- говорят сотрудники «Гиппо».
По мнению экономиста минского универсама «Центральный» Галины Жандаровой, сегодня белорусы просто не могут покупать то, что покупали раньше.
«Понятно, что цены выросли. Поэтому я считаю, что люди стали немного меньше покупать, -- заявляет Галина Жандорова. -- Потому что в сопоставительных ценах, если пересчитывать с индексом цен, у нас роста товарооборота нет. Даже немного и снизился. Как можно больше покупать, когда зарплата ни у кого не выросла? Может, раньше человек мог деликатесов всяких себе позволить больше, а теперь, наверное, меньше. Или, может, меньшие объёмы чего-то. Например, гарнира больше едят, мясного меньше, потому что мясо больше подорожало».
В магазине «Полесье» продажа мясных изделий снизилась вдвое. При этом средний чек остался прежним.
«Разумеется, товарооборот снизился, потому что уменьшилась покупательская способность, -- объясняет руководитель торгового отдела «Полесья» Наталья Генелес. -- Если раньше сосиски покупали по 500-700 грамм, то теперь по 300. Колбасу тоже строго дозировано. Мясные копчёности – упала реализация. Уменьшилась реализация сыров».
В промышленных товарах тоже наблюдается снижение продаж. Как считает руководитель отдела торговли брестского ЦУМа Татьяны Клюка, это происходит потому, что покупатели приобрели много товаров в январе.
«Покупательская способность снизилась, -- заявляет Татьяна Клюка. -- Покупателей меньше стало, конечно же. Наверное, та торговля, которая активно велась в январе, дала свой результат — хотя и не хороший, но тем не менее. Дорогостоящие товары сейчас меньше востребованы, потому как много товаров было куплено именно в январе. Сейчас наблюдается замедление реализации крупногабаритных товаров».