16 апреля, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Предприятия Департамента по хлебопродуктам к празднику Светлого Воскресения поставят в розничную торговую сеть около 450 т пасхальной продукции, сообщила корреспонденту БЕЛТА начальник управления хлебопекарной и макаронной отраслей промышленности Марина Кашко.
Более 40 наименований куличей, кексов, пирогов, сладостей мучных и сахарных с разнообразными посыпками и добавками, в красочной упаковке предлагают предприятия. Каждое объединение подготовило эсклюзивные новинки. К примеру, РУПП "Витебскхлебпром" изготовило кекс "Двинский" с нетающей термостабильной пудрой, сласти мучные "Сладкоежка" с добавлением кураги, чернослива, изюма, сушеного ананаса. А РУПП "Гроднохлебпром"- кекс "Графский" с кусочками сушеного ананаса, наборы из 4 куличей "Двинский" и "Семейный" массой 60-100 г в красочной плетеной корзиночке. Интересные новинки предлагает РУПП "Могилевхлебпром" - сладости сахарные "мраморные с изюмом" и "мраморные с орехами" в виде шоколадных яиц в красочной пасхальной упаковке и сладости мучные "Могилевский пачастунак" в виде яиц из песочного теста весом 0,4 кг, украшенные шоколадной пастой и цветной мастикой.
Не будут забыты и больные сахарным диабетом. Для них приготовлена специальная пасхальная продукция - хлебец "Крепыш с фруктозой" и булка "Гомельская с фруктозой".
Вся эта продукция упаковывается в красочные картонные баулы, коробки. Широко используются пасхальные капсулы для выпечки, предусмотрены специальная символика на этикетках, красочные поздравительные вкладыши.
Хлебозаводы Департамента по хлебопродуктам организуют выставки-дегустации в торговой сети, проводят выездные выставки-ярмарки с пасхальной продукцией во всех городах республики, а также в Москве, Санкт-Петербурге, Смоленске, Калуге и других городах России.