Предприятие нарушает базовые санитарные правила.
В лукашистских хозяйствах творится полный бардак, в результате чего мясо зараженных животных попадает в пищу. В этот раз отличился Брестский мясокомбинат, который настойчиво попросил сельхоз организации сдавать скот, который всегда по критериям шел на «экстренный убой», как «производственный брак». Информация об этом поступила в независимые телеграм-каналы, сообщает «Беларусь за МКАДом».
То есть, если животное явно больное, но «еще дышит», его будут забивать уже не в санитарной бойне с обязательным бактериологическим исследованием туши и органов, а в производственном цеху вместе с клинически здоровыми животными, вопреки ВСП 44 и действующим ТНПА.
Путем таких вот махинаций пытаются прикрыть дефицит сырья на предприятии, ведь «производственный брак» оплачивается выше, чем «экстренный убой».
Что ж, все как обычно: лукашистам «не до нормативов», а здоровьем поплатятся обычные беларусы за свой же собственный счет.