Драники получат статус историко-культурной ценности Беларуси

Представители Минкульта провели месяцы в экспедициях, собирая рецепты.

Беларусские драники могут получить статус нематериальной историко-культурной ценности Беларуси, сообщили в эфире СТВ.

Этот вопрос поднимут в мае, во время консилиума беларусских историков, шеф-поваров и представителей агротуризма. Внесению национального блюда в официальный список нематериальных историко-культурных ценностей предшествовало появление масштабного сборника рецептов драников.

Представители Минкульта провели месяцы в экспедициях по деревням Беларуси. И в итоге собрали книгу: более 200 рецептов драников от 500 бабушек - носителей национальной культуры.