Новости БеларусиTelegram | VK | RSS-лента
Информационный портал Беларуси "МойBY" - только самые свежие и самые актуальные беларусские новости

Во сколько обойдется беларусам приготовление домашнего борща из овощей нового урожая?

Во сколько обойдется беларусам приготовление домашнего борща из овощей нового урожая?

Сравнили цены.

Некоторые для определения благосостояния беларусов рассчитывают индекс «чаркі і шкваркі», а «Медиа-Полесье» выводит индекс борща. В феврале этого года журналисты уже рассчитывали стоимость тарелки домашнего борща и сравнивали, как изменились цены на продукты за 6 лет.

Прошло чуть больше полугода, цены на продукты изменились. В сентябре на полтора рубля выросли цены на говядину и свинину, картошка подорожала вдвое. Сравнили стоимость ингредиентов для домашнего борща в сентябре 2021 и в мае 2022 года.

В какую сумму обойдётся приготовление тарелки домашнего борща из овощей нового урожая?

Для приготовления взяли простой рецепт, который будет под силу каждой хозяйке и не отнимает много времени.

Pецепт:

Говядина – 500 гр

Картофель — 2-3 шт

Капуста — 200 гр

Вода — 2 л

Чернослив — несколько шт

Чеснок — 6 зубчиков

Лук репчатый — 1 шт

Морковь — 1 шт

Свекла — 1 шт

Пюре томатное — 1 ст. ложка

Масло растительное — 3 ст. ложки

Сахар — 1, 5 ч. ложки

Уксус — 3 ст. ложки

Лист лавровый — 1 шт., соль, перец горошек.

По традиции, покупали все продукты в магазине с запасом, в упаковках, как правило, по килограмму. Чернослив брали на развес, по 13,99 рублей за кг. Журналисты уточнили, что брали минимальные цены.

Из таблицы видно, что с сентября цены изменились. За прошедшее время чек с итоговой стоимостью продуктов потяжелел на 15,22 рубля.

Стоимость тарелки домашнего борща в Пинске в феврале 2021 года получилась – 57 копеек, в сентябре — 2,15 рубля. В мае этого года стоимость тарелки домашнего борща обойдётся семейному бюджету в 2,81 рубля.

Последние новости:
Популярные:
архив новостей


Вверх ↑
Новости Беларуси
© 2009 - 2024 Мой BY — Информационный портал Беларуси
Новости и события в Беларуси и мире.
Пресс-центр [email protected]