За полгода заметно прибавила в цене курица и полуфабрикаты.
Издание Intex-press посмотрело, как выросли цены на мясную продукцию в Барановичах за полгода.
Журналисты сравнили магазинные чеки за январь и июль 2022 года из одного и того же торгового заведения. В нашем списке оказались свинина (тазобедренная часть), голень цыпленка-бройлера и два вида фарша – куриный и «Нежный».
За полгода заметно прибавила курица и полуфабрикаты, а не свинина. Голень цыпленка подорожала на 1,21 рубля. Эта прибавка почти в два раза меньше, чем у куриного фарша, который с января по июль «потяжелел» на 2,4 рубля. Однако, если смотреть в процентах, то цена на голень за этот период выросла на 24%, а на куриный фарш – на 20%.
Фарш «Нежный» – в его состав входят куриное и свиное мясо – подорожал на 1,6 рубля (13,4%). Килограмм тазобедренной части свинины на этом фоне практически не изменился: за шесть месяцев плюс 60 копеек (5,5%).