Напиток назвали «отваром Гиппократа».
Ученые из Немецкого института питания называют картофельный бульон отваром Гиппократа и считают его универсальным средством, пишет cursorinfo.co.il.
Так «картофельный отвар» отлично выводит из организма шлаки и очищает кишечник от слизи, помогает облегчить симптомы артрита. Регулярное употребление картофельного бульона помогает нормализовать артериальное давление, а при простуде следует подышать над бульоном, накрыв его полотенцем.
Правда, чтобы в картофельном бульоне сохранились все полезные вещества, его нужно правильно приготовить.
Картофель перед варкой очищать не нужно, так как в кожуре содержится до 50% от общего количества витаминов. Картофель нужно хорошо промыть и погрузить в кипяток. Эти секреты помогут приготовить настоящий лечебный напиток.
Противопоказания:
Картофельный отвар нельзя пить людям, страдающим сахарным диабетом, пониженным давлением и аллергией.