Это съедобно?
Наблюдения показывают, что за 96 копеек в Беларуси можно купить новую пару обуви, а за 10 копеек порадовать ребенка яркой книжной закладкой. Читательница (onliner.by https://money.onliner.by/2022/10/07/eshhe-odin-tovar-po-smeshnoj-cene) из Гродно Ольга поделилась своей удачной покупкой, за которую она несколько дней назад отдала всего 26 копеек.
«В тему товаров со смешными ценами. Я купила полтора килограмма свиных шкурок. На холодец — вообще огонь, не хуже свиных ног и гораздо дешевле. А сколько в шкурке коллагена! Можно и засолить, если кто любит».
Женщина рассказала нам, что периодически берет свиные шкурки для холодца, а к праздникам может заморочиться и приготовить мясной рулет: «Тогда шкурки выступают в роли оболочки».
Гугл подсказывает рецепты: свиные шкурки по-корейски, чипсы из шкурки, чичаррон, хрустящие шкварки — названия блюд звучат вполне себе съедобно.