Они в несколько раз богаче по минеральному составу, чем фрукты.
Орехи являются неотъемлемой частью рациона при здоровом питании, потому что обогащают организм витаминами, антиоксидантами и другими полезными веществами. Врач-диетолог Мария Вороненко рассказала про пять видов орехов, употребление которых принесет пользу здоровью.
Об этом она рассказала на своей странице в Telegram.
Специалист рекомендует периодически добавлять в рацион грецкие орехи, потому что он лидер по содержанию жиров. В этом продукте в 50 раз больше витаминов, чем в цитрусовых и в черной смородине. Также он содержит клетчатку, соль железа и кобальт. Регулярное употребление грецкого ореха очень полезно для работы мозга и сердечно-сосудистой системы.
Еще диетолог советует употреблять фундук, потому что в нем содержится до 80% жиров, а по своему составу он похож на оливковое масло.
Не менее полезным считается миндаль, потому что богат на фосфор, цинк, медь, железо, кальций и магний.
Также добавляйте в меню фисташки, которые снижают «вредный» холестерин, дарят бодрость и избавляют от усталости.
И не забывайте про арахис, с помощью которого организм обогащается фолиевой кислотой, необходимой для нервной системы и нормальной работы сердца.