Врач назвала лучшие продукты для здоровья печени

Один из них — кофе.

Врач-физиотерапевт Татьяна Семенова в интервью росСМИ перечислила пять продуктов, которые необходимы для здоровья печени. Для поддержания функции печени следует пересмотреть рацион, включив в него свеклу, мясо и морепродукты.

Первый - это сырая свекла. Она богата клетчаткой, идеально подходит для облегчения пищеварения и уменьшения количества вредных бактерий. Этот овощ содержит бетаин, который помогает перерабатывать жиры, поэтому свекла хорошо подходит для очищения печени.

Второй - это красное мясо, рыба, морские водоросли и морепродукты. Эти продукты содержат большое количество таурина. Это основной компонент, который образует желчь и защищает организм, в том числе ткани печени.

Третье место занимают растительные масла, особенно масло тыквенных семечек и оливковое масло. Эти масла считаются полезными для пациентов с заболеваниями печени. 

В-четвертых - горькие овощи. К ним относятся руккола, артишоки, брокколи и редис. Они содержат много клетчатки и обладают полезным для здоровья свойством нормализовать отток желчи. Брюссельская капуста и экстракт брокколи повышают уровень ферментов детоксикации и защищают печень от повреждений.

В-пятых - кофе. Регулярное употребление кофе может замедлить развитие заболеваний печени, предотвращая накопление жира и коллагена, устраняя воспаление и повышая уровень антиоксиданта глутатиона. Кофе также снижает риск развития цирроза.