Методтакже предотвратит дальнейшее прилипание пищи в процессе приготовления.
Даже на самых качественных сковородках со временем появляются потертости и царапины. Поверхность повреждается от длительного использования, и впоследствии теряет целостность в результате жарки, тушения, помешивания и переворачивания .
Наличие царапин – основная причина того, что продукты на сковороде начинают подгорать. В Сети набирает популярность интересный лайфхак, который поможет спасти посуду.
Пользовательница TikTok Sophie Louise (s_lou92) обнародовала видео, которое быстро стало вирусным. Она рассказала, как сэкономить на покупке новой сковороды и показала способ восстановить потертую поверхность.
Шаг 1. Сначала нужно очистить сковороду мягкой стороной губки. На этом этапе следует использовать гель для мытья посуды.
Шаг 2. Подождите пока сковорода высохнет и поставьте ее на включенную плиту.
Шаг 3. При нагревании поверхности осторожно насыпьте в сковороду поваренную соль – она должна покрыть поверхность тонким слоем. Тщательно распределите соль по всей плоскости изделия.
Шаг 4. Соль должна прогреться и изменить цвет. После этого плиту можно выключать.
Шаг 5. Дождитесь полного охлаждения сковороды и удалите остатки соли бумажным полотенцем.
Этот метод не только избавит от видимых царапин, но и предотвратит дальнейшее прилипание пищи в процессе приготовления.
Обратите внимание, что этот лайфхак эффективен только при наличии небольших царапин. Жарка на сковороде с сильными повреждениями может нанести вред здоровью, так что если покрытие сильно повреждено, следует обязательно заменить сковороду.