Научное исследование длилось 20 лет.
Сингапурские ученые провели исследование и выяснили, что кофе и чай сохраняют бодрость и способность к физической активности в старческом возрасте. Результаты эксперимента опубликованы в Journal of the American Medical Directors Association.
Научное исследование длилось 20 лет, в нем приняло участие порядка 12 тысяч человек в возрасте от 45 до 74 лет.
В ходе эксперимента ученые выяснили, что помимо кофеина, кофе и чай богаты полифенолами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они защищают организм от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Также позволяют оставаться активными даже в пожилом возрасте.
Кроме того, кофе, зеленый, а также черный чай снижают риск умственной слабости в старости.