Близкие сначала удивятся, но быстро съедят салат.
Одним из самых популярных салатов на Новый год является селедка под «Шубой». Ее готовили еще наши мамы и бабушки. Рецептов приготовления этого блюда существует очень много: одни кулинары исключают из салата определенные ингредиенты, другие наоборот — добавляют. Кто-то подает в глубокой тарелке салат, а кто-то как закуску в виде рулета.
Чтобы салат получился вкусным, не нужно обладать особыми навыками в кулинарии. Достаточно отварить все овощи, порезать либо натереть на терку и выложить слоями на тарелку. Каждый слой необходимо смазывать майонезом или соусом по собственному вкусу. Но хозяйки прибегают к определенным уловкам, чтобы сделать это простое блюдо еще вкуснее. Uaportal рассказал, как улучшить вкус блюда с помощью одного секретного ингредиента. Вкус блюда точно будет незабываемым.
Как улучшить вкус блюда
В этом вам поможет сливочное масло, которое должно быть максимально холодным. Его нужно натереть на терку и в таком виде быстро добавить в сельдь. Уже потом можете накрывать его овощами.
Именно с добавлением незначительного количества твердого сливочного масла селедка под «Шубой» получится идеальной на вкус. Такой салат удивит близких и гостей.