Уборку овощных культур открытого грунта за исключением поздней капусты планируется завершить в Беларуси во второй-третьей декаде октября. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Уборка будет проведена в оптимальные агротехнические сроки. Ожидается, что довольно благоприятные погодные условия позволят в текущем году собрать хороший урожай овощных культур. Во всех категориях хозяйств он предположительно составит около 2,16 млн.т. При этом в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах валовой сбор овощей с учетом овощей защищенного грунта прогнозируется на уровне 474,5 тыс.т (в 2010 году - 442,7 тыс.т).
Как подчеркнули в пресс-службе Минсельхозпрода, собранного урожая будет достаточно для обеспечения потребности торговых организаций и перерабатывающих предприятий, а также экспорта. Промышленным предприятиям при плане заготовок в 42 тыс.т к 22 сентября уже поставлено 33,2 тыс.т овощей.
В настоящее время ведется закладка овощей в стабилизационные фонды на межсезонный период. В текущем году поставка овощей в стабфонды возрастет по сравнению с прошлым годом на 14-23% в зависимости от вида.