Мясо хранилось с известью и краской.
Во время проверки частного мясоперерабатывающего предприятия в Минском районе были обнаружены грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. Они могут представлять угрозу здоровью и жизни людей. КГК приостановил работу производства до полного устранения нарушений, пишет onliner.by.
Так, в рефрижераторе мясное сырье хранили вместе со строительными материалами — известью и краской. Там же находилось и мясо неизвестного происхождения. Предприятие игнорировало требования законодательства по ежедневной уборке производственных помещений и санитарной обработке технологического оборудования. По итогам проверки на утилизацию было направлено более 800 кг сырья.