Кардиолог назвал снижающий давление летний суп

Гипотензивный эффект блюда связан с действием его ингредиентов.

Врач-кардиолог Герман Гандельман рассказал о пользе популярного летнего блюда – огуречного супа – для нормализации давления.

«Холодный огуречный суп способен понизить артериальное давление», - заявил медик.

По словам Германа Гандельмана, гипотензивный эффект блюда связан с действием его ингредиентов – огурцов и чеснока. Огурцы являются богатым источником калия, который активизирует выведение из организма натрия, способствующего задержке жидкости, возникновению отеков и повышению давления в кровеносных сосудах. Вдобавок в этом летнем супе присутствует чеснок – источник аллицина, который стимулирует в организме выработку окиси азота, расширяющей сосуды (благодаря чему снижается давление крови на их стенки).

«Когда мы употребляем минимум четыре грамма чеснока в день, снижается артериальное давление, это показали исследования», - резюмировал врач-кардиолог.