Сбор первого урожая клубники начала Минская овощная фабрика

21 мая, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Минская овощная фабрика приступила к первому сбору урожая клубники в новой теплице, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель генерального директора предприятия Владимир Копейко.

По его словам, с каждого квадратного метра собирают по 12 кг сладкой ягоды. Посадка клубники занимает всего 0,16 га. В розничную торговую сеть направлена партия продукции в объеме 1 т.

Всего планируют собирать два урожая в год: первый - в мае-июне, второй - в конце года, в канун новогодних праздников. В течение года планируется произвести не менее 16-18 т клубники.

Рассаду клубники закупили в Голландии. Привезли ее в начале марта в специальных пластмассовых лотках в замороженном виде, что предусмотрено специальной технологией. На вторые сутки она полностью акклиматизировалась, и специалисты приступили к ее высадке в теплице. Для этого уже был приготовлен субстрат, представляющий собой смесь торфа и специальных компонентов. Полив каждого растения осуществляется капельным путем. В этом и состоит суть малообъемных технологий, применяемых на предприятии.

Владимир Копейко отметил, что сладкая продукция экологически чистая, так как выращивается с применением торфа. Кроме того, она поставляется в торговлю по более выгодной цене по сравнению с импортной. К примеру, 1 кг клубники стоит Br14 тыс., с минимальной торговой наценкой 10%.

В настоящее время в Беларуси производством клубники занимается только тепличное хозяйство "ДорОРС" Белорусской железной дороги.

Новая зимняя энергосберегающая теплица Минской овощной фабрики была сдана в эксплуатацию в начале 2009 года. Особенность ее в том, что здесь в зимний период применяются современные технологии по досвечиванию овощных культур. С применением специального электроосвещения ускоряется рост растений, повышается их урожайность. В теплице площадью 3 га выращивают также огурцы, томаты, салаты, зеленые культуры. Теплица оснащена современным оборудованием, обеспечена специальными тележками для сбора урожая и ухода за растениями, с помощью электропривода на них регулируется высота. Отличается теплица шестиметровой высотой, в то время как построенные по голландской технологии - 4,5 м. Кроме двойного бокового остекления, есть боковое и два верхних зашторивания. Одно из них регулирует свет, второе предназначено для сохранения тепла.

Объем производства тепличной продукции на Минской овощной фабрике за январь-апрель текущего года увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 20%.

Минская овощная фабрика создана в 1963 году. Основные виды деятельности: выращивание овощей закрытого грунта и лекарственных трав. Фабрика располагает зимними теплицами общей площадью 18,5 га. По итогам 2009 года среднюю урожайность овощных культур планируется довести до 52 кг на 1 кв.м, что соответствует мировым стандартам. На фабрике работают 540 человек.