Как кофе на самом деле влияет на давление?

Получены результаты новых исследований.

Кофе давно стал частью ежедневных ритуалов миллионов людей, но для тех, кто имеет повышенное артериальное давление, он часто вызывает сомнения. Специалисты отмечают: полностью отказываться от кофе не нужно — важна умеренность и понимание собственных показателей.

Об этом сообщило издание Science Alert.

Артериальное давление считается нормальным при значениях ниже 120/80 мм рт. ст. Постоянные показатели от 140/90 и выше уже свидетельствуют о гипертонии — заболевании, которое часто не имеет симптомов и повышает риски инсультов и сердечных приступов. Около трети взрослых имеют высокое давление, и почти половина из них не контролирует его должным образом.

Кофеин стимулирует сердце, ускоряет пульс и сужает сосуды, что может приводить к повышению артериального давления. Пик действия наступает через 30-120 минут после чашки, а выведение длится до шести часов. Реакция зависит от возраста, генетики и того, привык ли организм к кофеину. Исследования показывают: после употребления кофе систолическое давление может вырасти на 3-15 мм рт. ст., диастолическое — на 4-13.

Вместе с тем научные обзоры, охватившие более 315 тысяч человек, не выявили связи между регулярным потреблением кофе и риском развития гипертонии. Однако отдельное японское исследование показало: у людей с очень высоким давлением (от 160/100) две и более чашки в день могут повышать риск сердечно-сосудистых осложнений. Для людей с нормальным или умеренно повышенным давлением такой связи не зафиксировано.

Стоит учитывать и другое: кофе содержит сотни биологически активных соединений. Некоторые из них, в частности фитохимические вещества, могут даже положительно влиять на сосуды и помогать регулировать давление.

Эксперты советуют придерживаться простых правил:

регулярно измерять давление и учитывать особенности здоровья;

следить за количеством продуктов с кофеином и избегать их перед измерением артериального давления;

уменьшать дневную дозу и не пить кофе во второй половине дня, чтобы не ухудшать сон;

ограничиваться четырьмя чашками или меньше, при необходимости переходить на кофе без кофеина;

при показателях 160/100 и выше — свести потребление до одной чашки и проконсультироваться с врачом.

Напомним, ранее мы сообщали, почему короткий отдых подходит не всем и как правильно организовать дневной сон.