Рыбоперерабатывающие предприятия Беларуси испытывают недостаток отечественного сырья. Об этом журналистам сегодня заявил председатель Комитета государственного контроля Беларуси Александр Якобсон по итогам посещения коммунального производственного унитарного предприятия "Производственно-технологический цех г.Браслава", сообщили корреспонденту БЕЛТА в КГК Витебской области.
КГК приступил к изучению положения дел в рыбной отрасли страны, с этим связано посещение производственно-технологического цеха, где занимаются выпуском консервов и пресервов. Однако в общем объеме переработки на продукцию из местного сырья - прудовой рыбы - приходится не более 4%, остальное сырье импортируется из Российской Федерации и стран Балтии. Как пояснили специалисты, это обусловлено тем, что стоимость отечественного сырья выше, чем завозного.
По мнению Александра Якобсона, сложилась парадоксальная ситуация: в стране есть мощности для переработки, но собственной рыбы для их полной загрузки не хватает. Для сокращения импорта необходимо искать пути удешевления сырья, подчеркнул он.
Председатель КГК также ознакомился с проектом инвестиционного плана по созданию производства мягких сыров на Браславском филиале ОАО "Глубокский молочно-консервный комбинат".