Рыбхозы Беларуси в I полугодии на 12% увеличили переработку прудовой рыбы

Рыбхозы Беларуси в I полугодии текущего года увеличили объем переработки прудовой рыбы на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2011-го, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель начальника департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода Анатолий Мороз.

На переработку в январе-июне было направлено около 600 т прудовой рыбы, из которой получено около 360 т готовой продукции.

Как рассказал Анатолий Мороз, в настоящее время переработкой рыбы в республике занимаются 7 специализированных организаций: ОАО "Опытный рыбхоз "Селец", ОАО "Рыбокомбинат "Любань", ОАО "Рыбхоз "Днепробугский", ОАО "Рыбхоз "Красная Слобода", ОАО "Рыбхоз "Волма", ОАО "Рыбхоз "Полесье" и ОАО "Опытный рыбхоз "Белое".

По словам замначальника департамента, в I полугодии рыбхозами Беларуси реализовано 5 тыс.т прудовой рыбы.

"Основная часть продукции (чуть более 4,6 тыс.т) поступила на внутренний рынок. На экспорт (а это в основном Россия - Прим. БЕЛТА) организации поставили лишь 392,5 т прудовой рыбы", - отметил замначальника департамента, уточнив при этом, что 93% внешних поставок пришлись на долю ОАО "Опытный рыбхоз "Селец". Остальные 7% на экспорт поставили ОАО "Рыбокомбинат "Любань", а также рыбхозы "Полесье" и "Соколово".

Замначальника департамента также отметил, что в прошлом году объемы реализации прудовой рыбы по сравнению с 2010-м были увеличены примерно на 20%. "В нынешнем году мы планируем реализовать рыбы не меньше, чем в прошлом", - добавил он. Анатолий Мороз также пояснил, что увеличения как экспортных поставок, так и поставок на внутренний рынок стоит ожидать примерно в конце августа - начале сентября, когда начинается активный рост рыбы.

На сегодняшний день рыбоводством в Беларуси занимаются 19 специализированных организаций. В их распоряжении 20 тыс.га искусственных прудов, в которых выращивается карп, толстолобик, амур, линь, щука, сом, а также ценные промысловые виды рыб.