Могилевский хлебозавод продолжит выпекать печенье из грязного маргарина.
Размещенные в интернете фотографии, которые доказывают, что на Могилевском хлебозаводе №4 сладости делают из маргарина, который растекся по полу, - не повод для санитарной проверки, передает «Белсат».
Несколько недель назад грузчик могилевского хлебозавода № 4 Владимир Трызунов сфотографировал, а потом опубликовал в интернете видео того, как хранится на предприятии маргарин, из которого пекут сладости. Работник сообщил, что маргариновая катастрофа длилась несколько недель и была вызвана глупостью руководства, которое закупило кучу маргарина для печенья, но не смогло сохранить его в жару.
Администрация быстро уволила грузчика, а вот реакции на нарушение санитарных норм не было. Как сообщила врач-гигиенист Могилевского зонального центра гигиены и эпидемиологии Галина Клименкова, жалоб к ним не поступало, а плановая проверка предприятия была в июне. «Проверка недавно проводилась на этом предприятия, поэтому сейчас нет необходимости выходить на этот объект. Я не вижу необходимости», - заявила врач-гигиенист.
По мнению грузчика, который сфотографировал «маргариновые реки», администрация несколько раз пыталась найти повод, чтобы его уволить. И наконец нашла. Владимира Трызунова попросили поработать не в свою смену - за грузчика, который не мог выйти, потому что был пьян.
Рабочий согласился помочь руководству. При этом никаких бумаг подписать ему не предложили. Как оказалось, формально выход не в свою смену считался прогулом. Такую причину и записали в трудовую книжку.