Специалисты изучили состав, форму, размер и скорость таяния сладостей. Физик Эвард Бридс из Университете Ноттингем Трент, Великобритания провел исследование, чтобы выяснить, какой холодный десерт лучше подходит для употребления во время жары.
подробнее