В Беларуси скоро исчезнет халва?

Предприятия испытывают серьезные проблемы с сырьем.

Предприятия «Белгоспищепрома» в этом году столкнулись с проблемами получения качественного сырья для халвы. Пути их решения обсуждало руководство концерна с представителем ЕЭК.

«В Республике Беларусь в этом году сложилась сложная ситуация с поставками необходимого для изготовления халвы ядра подсолнечника, соответствующего требованиям по содержанию кадмия», – рассказали в пресс-службе концерна.

В Беларуси нет производителей данного сырья. Основной поставщик – Московия.

«Наши предприятия контролируют каждую партию подсолнечника на содержание массовой доли кадмия. Как обеспечить беларусских производителей сырьем и не допустить критических ситуаций, обсуждали на площадке ЕЭК», – проинформировали в концерне.