Вкусные ярмарки с шашлыками и «диким» пловом стали проводить в Зеленой гавани

«Ярмарка летнего вкуса» прошла в Зеленой гавани. Рядом с центральной площадью появились точки с фермерскими продуктами, мангалы, мини-кухни и бочки-столики. Посетителям готовят десятки видов уличной еды – от драников до плова с дичью. Ярмарки будут проводить раз в месяц до конца сентября.

Главной звездой ярмарки стал большой фермерский рынок. В Зеленую гавань съехались производители крафтовых сыров, мясных деликатесов, свежего хлеба и безглютеновой выпечки. Тут же представлены натуральные напитки, овощи, десерты, авторский чай, крафтовый кофе, цветы и натуральная косметика.

Пока одни продают, другие готовят. На месте можно попробовать драники, бургеры, шашлык, пастрами, моти, домашние сладости, квас и другие сезонные продукты. Из необычного – плов с дичью и чак-чак.

Цены такие: бургер со свининой – 10 рублей, беляш – 6, хачапури – 7, а шашлыки – в районе 10 рублей за 100 г. Альпийский сервелат оценили в 5,8 рубля за 100 г, мортаделлу с фишками – в 5,5, а ветчину из индейки с вялеными томатами – в 6. Из сладкого: орешек со сгущенкой – 2,5 рубля, маковый рулет с вишней – 6, трубочка с кокосовой начинкой – 8.

Предусмотрели и мастер-классы. Бармен Геннадий Никанчик ловко жонглировал бутылками с сиропом и угощал безалкогольными коктейлями. А нутрициолог Марта Марудова разбирала полезные альтернативы сахару и развеивала популярные мифы о здоровом питании.

Для детей на ярмарке организовали игровую зону Bubble House. Пока ребята прыгали в прозрачной сфере с шариками, родители могли спокойно пройтись по прилавкам.

«Проведение сезонных ярмарок и праздников стало традицией для Зеленой гавани. Прежде всего, мы заботимся о местных жителям, чтобы у них была возможность прямо у дома приобретать качественные продукты у местных производителей, пробовать что-то новое и хорошо проводить время с детьми. Но мы также открыты для гостей из Минска и других мест, которые часто приезжают на наши мероприятия. На них много всего интересного – от дегустаций и мастер-классов до семейных развлечений. А после этого можно прогуляться и порадоваться этой красоте вокруг», – отмечают в «А-100 Девелопмент».

«Ярмарка летнего вкуса» будет проходить в Зеленой гавани раз в месяц – 26 июля, 23 августа и 20 сентября.

Зеленая гавань расположена в 3,5 км от Минска. Проект развивает застройщик «А-100 Девелопмент». Застройка представлена урбан-виллами, коттеджами, таунхаусами, лайнхаусами, таунгарденами и ситихаусами. Комплекс соседствует с сосновым массивом и гольф-полями чемпионского уровня. В центр квартала ходят городской автобус 200С и маршрутное такси 1222ТК.