ученые в новостях

Швейцарские ученые дали научное объяснение существованию дырок в местных сырах — в частности, сортов эмменталь и аппенцелль. Об этом сообщает газета The Guardian. Согласно анализам специалистов швейцарского государственного исследовательского центра Agroscope, полости в продукте появляются из-за того, что в используемом для его производства молоке содержатся частицы соломы. Как обнаружили эксперты, дырки уменьшаются или исчезают, если коров доят с помощью современного оборудования, емкости в котором изолированы от внешней среды, в отличие от традиционных ведер. подробнее

Группа биологов из Сент-Эндрюсского университета (Шотландия) обнаружила преимущества, которые мухам-дрозофилам дает гомосексуальное поведение. Исследование ученых представлено в журнале Proceedings of the Royal Society B. Биологи давно отмечают, что у гомосексуального поведения животных должна быть определенная целесообразность с точки зрения эволюция — в противном случае естественный отбор давно бы ликвидировал гомосексуализм. Чтобы выявить эти эволюционные преимущества, авторы исследования провели серию экспериментов с мухами-дрозофилами (известным модельным организмом). подробнее

Исследователи утверждают, что улыбка – выражение позитивных эмоций – заставляет собеседника почувствовать расположение к незнакомому человеку. Кроме того, ученым удалось выяснить, что люди способны интуитивно определять степень искренности улыбки. Соответствующая статья была опубликована в журнале Motivation and Emotion, пишет Gazeta.ru.В экспериментах ученых приняли участие 66 влюбленных пар и более 90 незнакомых друг с другом людей. Работая с парами, исследователи просили одного человека рассказывать о своих прошлых отношениях, а его партнера — следить за выражением лица говорящего и определять, когда на его лице появится искренняя улыбка. подробнее

Для проверки единственного известного метода древнеегипетского мумифицирования греческие антропологи поместили в солевой раствор женскую ногу. За процессом консервации наблюдали с помощью микроскопа и рентгена. Результаты исследования представлены в журнале The Anatomical Record, а коротко о нем сообщает издание Live Science. О создании мумий подробнее всего писал греческий историк Геродот (V век до нашей эры). Бальзамировщики начинали с удаления внутренних органов покойного (мозг, например, извлекался через нос). подробнее

Один из ведущих эволюционных биологов мира британский профессор заявил, что для мужчин гораздо важнее ум в женщинах, нежели длина ног и размер бюста. Таким образом, ученый опровергает то, что сильная половина человечества оценивают только внешнюю привлекательность дам. Но при этом профессор акцентировал внимание на том, что интеллект ставится выше красоты в том случае, когда мужчина рассматривает женщину в качестве будущей супруги, но не любовницы, передает Mignews.Ученый пришел к выводу, что развитый мозг женщин дает возможность мужчине сделать предположение о том, что она хорошо воспитана, и сама в будущем станет хорошей матерью. подробнее

Изотопы стронция в волосах, зубах и ногтях девушки, похороненной возле датской деревни Эгтвед, позволили ученым с непревзойденной точностью воссоздать картину жизни и странствий европейцев эпохи бронзового века. Уникальное исследование, использующее разнородные химические данные для реконструкции истории жизни одного человека, представлено в журнале Scientific Reports. «Девушка из Эгтведа» родилась в семье солнцепоклонников, живших на территории Шварцвальда (юго-запад нынешней Германии). В юности она также стала жрицей культа Солнца, но вскоре к ней посватался вождь северного племени. подробнее

В холодные дни люди умирают чаще, чем при аномальной жаре, выяснили американские ученые. Исследователи рассмотрели около 74 миллионов смертей, случившихся в 13 странах мира с 1985 по 2012 год, и рассчитали, что 7,3 процента их связаны с холодной погодой и лишь 0,4 процента — с жаркой. Результаты исследования представлены в журнале Lancet. Ученые пришли еще к одному неожиданному выводу: экстремальные погодные явления отвечают всего за 11 процентов «погодных» смертей. «От перегревания и переохлаждения организма умирает небольшое число людей», — пишут авторы статьи. подробнее

Ученые из Финляндии предположили существование плоской жидкости. Результаты своих исследований авторы опубликовали в журнале Nanoscale, а кратко о них сообщается на сайте Университет Ювяскюля. Ученые изучили динамику частиц золота, помещенных в небольшие поры в графене. Авторы при помощи компьютерного моделирования показали возможность существования в этих порах фазы, в которой атомы металла ведут себя подобно частицам жидкой среды. При этом, как отмечают исследователи, остальной графен остается в твердой фазе. подробнее

Американские и британские ученые представили видео, показывающее, как «киллеры» иммунной системы выслеживают и уничтожают раковые клетки. Исследование на эту тему опубликовано в журнале Immunity. Т-киллеры, или цитотоксические Т-лимфоциты — это белые кровяные тельца, специализирующиеся на поражении вирусов и опухолевых клеток. В одной чайной ложке крови их около пяти миллионов. На видео Т-лимфоциты представлены как аморфные шарики оранжевого и зеленого цвета. Они быстро двигаются, безостановочно обследуя окружающую среду. подробнее

Предок всех современных змей был ночным засадным хищником, и обладал крошечными задними конечностями с полноценными лодыжками и пальцами. Таков результат исследования, представленного в журнале BMC Evolutionary Biology. Международный коллектив ученых провел анализ ископаемых останков, генов и анатомического строения 73 видов змей и ящериц. Биологи пришли к выводу, что первые змеи появились на суше и, скорее всего, в теплых лесах южного полушария, 128 миллионов лет назад (ранний меловый период). Первые змеи, скорее всего, охотились на мягкотелых животных (позвоночных и беспозвоночных), которые по размеру значительно превосходили добычу ящериц того же времени. подробнее

В России в понедельник, 18 мая, стартовала работа первой системы мониторинга и оперативного предупреждения несогласованных акций и митингов, пишет газета «Известия». Проект, запущенный Центром исследования легитимности и политического протеста, получил название «Демон Лапласа» в честь одноименного персонажа математического эксперимента начала XIX века. Система начинает мониторинг и анализ пилотного участка — экстремистских групп в одной из соцсетей. По словам директора центра Евгения Венедиктова, мониторингу будет подвергаться не вся сеть, а только целевые группы и страницы пользователей, собранные в единую базу волонтерами и отфильтрованные социологами и политологами. подробнее

Женщины-ученые начали в Twitter кампанию с хэштегом #girlswithtoys, в рамках которой они публикуют свои фотографии с научным оборудованием. Таким образом они ответили на сексистскую шутку американского астрофизика Шриниваса Кулкарни (Shrinivas Kulkarni) о том, что многие ученые «на самом деле остаются мальчиками, которые играют в игрушки», сообщило издание The Verge. Профессор планетологии Калифорнийского технологического института Кулкарни 16 мая дал ведущему радио NPR Джо Пэлке (Joe Palca) развернутое интервью об астрономии. подробнее

Ученые из Наваррского университета в Испании раскрыли неожиданный секрет похудения. Для того, чтобы потерять лишние килограммы, нужно чаще проводить время в горах.Они провели длительное исследование, которое продолжалось восемь с половиной лет. Его результаты представили на 22-м Европейском конгрессе по проблемам ожирения, он только что закончился в Праге, пишет gigamir.net.В эксперименте приняли участие почти 10 тысяч человек - выпускники разных университетов. Все они проживали в определенных районах Испании, уровень над морем которых был разный. подробнее

Вопреки общепринятому мнению, первые человеческие общества (охотников-собирателей) отличало равенство полов — и исчезло оно только при переходе к сельскому хозяйству. Об этом говорится в гипотезе, основанной на наблюдениях за современными народами, сообщает журнал Science. В качестве маркера влияния мужчин и женщин в обществе антрополог Марк Дибл (Mark Dyble) выбрал решения о том, чьи родственники должны жить в одном лагере охотников-собирателей. Когда главную роль играет один из полов (обычно это мужчины), вместе собираются близкие родственники, а чужих стараются не подпускать. подробнее

Американские ученые провели первое научное исследование, выявляющее объективные причины бурных споров, разгоревшихся в интернете о «цветах платья». Фотография платья, опубликованная в Tumblr в конце февраля 2015 года, породила миллионы твитов и постов: одни считали его полоски черно-синими, другие — бело-желтыми. Новая статья представлена в журнале Current Biology, пишет Lenta.ru.Ученые из Массачусетского технологического института опросили о цветах платья 1400 человек, 300 из которых никогда раньше не видели фотографию. подробнее