Новая технология безопасна, экологична и сохраняет до 98% питательных веществ. Ученые из Тяньцзиньского университета разработали инновационное съедобное покрытие на основе белков, способное в несколько раз продлить срок хранения фруктов без использования холодильников. Новая технология безопасна, экологична и сохраняет до 98% питательных веществ. Результаты опубликованы в журнале Nature Communications.В основе разработки — фазово-модифицированный лизоцим, белок с выраженными антибактериальными свойствами. подробнее
В них могут находиться и другие ценные руды. Ученые по результатам нового исследования определили, что под поверхностью Луны может скрываться платина и другие ценные металлы на сумму не менее $1 трлн, пишет itc.ua.Команда исследователей под руководством Джаянта Ченнамангалама определила, что из около 1 млн 300 лунных кратеров диаметром более 9,6 метров, 6,5 тыс. были образованы в результате столкновения с астероидами, в составе которых содержатся промышленные запасы платины, а также другие ценные руды, в частности, палладий и иридий. подробнее
Теперь его возможно воссоздать. Ученые разгадали секреты изготовления Небесного диска из Небры, одного из самых известных артефактов бронзового века в Европе. Его нашли в 1999 году вблизи города Небра в центральной Германии и уже на протяжении десятилетий он интригует исследователей.Об этом пишет Heritage Daily.Небесный диск из Небры, датируемый примерно 1800-1600 годами до н. э. и связанный с унетицкой культурой раннего бронзового века, имеет золотые инкрустации небесных тел, вставленные в бронзовую основу с зелено-голубой патиной. подробнее
У фанатов активизируются другие участки мозга, чем у случайных зрителей. Во время напряжннного хоккейного матча у преданных болельщиков активизируются совсем другие участки мозга, чем у случайных зрителей. Это показало новое исследование канадских ученых из Университета Ватерлоо. Работа опубликована в журнале Scientific Reports (SR).С помощью метода функциональной ближней инфракрасной спектроскопии, исследователи проследили за мозговой активностью 20 участников, наблюдавших профессиональный матч по европейскому хоккею. подробнее
Швейцарские ученые совершили прорыв в биомедицине. Швейцарские ученые из Федеральной политехнической школы Лозанны совершили прорыв в биомедицине, разработав новую технологию создания аптамеров — синтетических молекул ДНК и РНК, способных точно распознавать вирусы. Новая система MEDUSA позволяет создавать молекулярные «ловушки», которые в 10–1000 раз эффективнее традиционных аналогов. Исследование опубликовано в научном журнале Nature Nanotechnology (NatNanotech). подробнее
Это открытие вселяет надежду. Китайские ученые из Фуданьского университета и других научных центров впервые частично восстановить зрение полностью слепым лабораторным мышам при помощи инновационного нанопротеза сетчатки. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Science.Междисциплинарная группа разработала протез сетчатки, сплетенный из ультратонких теллуровых нанопроволок. Этот бионический имплант, толщиной в несколько сотен нанометров, способен напрямую преобразовывать свет в электрические импульсы, которые передаются в зрительный нерв, минуя поврежденные фоторецепторы. подробнее
Paranthropus был не единой группой, а включал разные виды. Ученые исследовали древние белки, сохранившиеся в зубной эмали окаменелостей, и обнаружили новые детали о загадочном Paranthropus robustus — родственнике древних людей. Оказалось, этот вид был куда разнообразнее, чем считалось раньше, и, возможно, включал несколько отдельных видов.Результаты исследования опубликованы в издании Science.ДНК древних гоминидов, живших в Африке больше 20 тысяч лет назад, почти не сохраняется. подробнее
Формируются четкие нейронные «представления» разных гипотез. Ученые из Массачусетского технологического института выяснили, что у мышей в мозгу формируются четкие нейронные «представления» разных гипотез. Это первое экспериментальное подтверждение того, что мозг действительно может одновременно обрабатывать несколько версий реальности — и делать выбор в пользу той, которая, как выясняется, ведет к нужной цели. Работа опубликована в журнале Nature Neuroscience.Когда мы ищем знакомое место, но детали не до конца ясны — например, среди множества одинаковых кирпичных зданий — мозг может удерживать в уме сразу несколько возможных вариантов: «Это то здание? Или то дальше по улице?» Оказывается, такая способность к «мысленному навигированию» не уникальна для человека. подробнее
Качественный сон — основа психоэмоционального здоровья. Проблемы со сном могут усиливать чувство ревности и снижать уверенность в романтических отношениях — особенно у людей с тревожным типом привязанности. К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Монтана. Результаты исследования представлены на конференции Ассоциированных профессиональных обществ сна (APSS) — SLEEP 2025.В исследовании участвовали 68 молодых людей, которые в течение двух недель ежедневно заполняли опросники, оценивая свое эмоциональное состояние, поведение и качество сна. подробнее
Есть другие способы для того, чтобы лучше просыпаться. Исследователи проанализировали данные с устройств для отслеживания сна и обнаружили, что более половины сеансов сна сопровождались нажатием кнопки «Отложить будильник». Однако эта привычка может мешать важным фазам отдыха и даже навредить.Об этом пишет health.com.Это имеет свою ценуВ исследовании, опубликованном в Scientific Reports, ученые проанализировали более 3 миллионов ночей сна примерно 21 000 пользователей приложения SleepCycle для смартфонов. подробнее
Она поможет бороться с вредителями. Ученые из Университета Кобе обнаружили ранее неизвестную молекулу, которую картофель выделяет в почву и которая через участие микробов запускает вылупление паразитов — нематод, поражающих корни растений. Это не только меняет представления о взаимодействии растений с окружающей средой, но и дает шанс на создание новых методов борьбы с опасным вредителем. Работа опубликована в журнале New Phytologist.Корневые нематоды — серьезная угроза для культур вроде картофеля и томатов: их яйца могут выживать в почве десятилетиями и активируются при появлении так называемых «факторов вылупления», выделяемых корнями хозяев. подробнее
Оно особенно помогает женщинам. Китайские ученые из Цзилиньского университета выяснили, что люди, которые в детстве были более любознательными, во взрослом возрасте реже страдают от депрессии. Исследование опубликовано в научном издании Journal of Psychiatric Research (JPR).Специалисты проанализировали данные национального семейного исследования за 2020 год, охватившего более 17 тыс. человек. Участников спрашивали, насколько они были любопытны в 14 лет, а также оценивали их текущий уровень депрессии по стандартной шкале. подробнее
В исследование вошла и Беларусь. Международная команда ученых из университетов Гёттингена (Германия) и Эдинбурга (Великобритания) опубликовала исследование, которое может радикально изменить представления о продовольственной безопасности. Согласно их данным, лишь одна страна в мире — Гайана — способна полностью обеспечить свое население всеми основными группами продуктов питания без необходимости в импорте, пишет ScienceAlert. В исследование вошла и Беларусь. «Зеркало» рассказывает, какие позиции мы занимаем и чего нам особенно не хватает. подробнее
Как отказ от алкоголия улучшит ваши спортивные результаты Если вы стремитесь к лучшей физической форме и высокому уровню энергии, отказ от алкоголя может стать ключевым шагом. Несмотря на кажущуюся безвредность пары бокалов вина или пива, спиртное негативно влияет на физическую выносливость, координацию, качество сна и восстановление, пишет британская газета Independent .Персональный тренер Джош Дэвис отмечает, что после отказа от алкоголя его тренировки, энергия и ясность мышления вышли на новый уровень. подробнее
Сейсмические волны фиксировались с интервалом в 90 секунд. В сентябре и октябре 2023 года по всей планете фиксировались загадочные сейсмические волны с интервалом в 90 секунд. Это явление, получившее название «Неопознанный сейсмический объект», ставило ученых в тупик. Теперь исследователи установили, что причиной стали два мегацунами во фьорде Диксон на востоке Гренландии, пишет 404 Media (перевод — сайт Charter97.org).Как выяснилось, оползни, вызванные таянием ледника из-за изменения климата, обрушились в узкий фьорд, создав мощные волны — сейши. подробнее